台湾文旦の食べ方

グルメ

台湾の美味しい麻豆文旦|食べ方や通販について紹介

文旦(ブンタン)とは? 文旦(ブンタン)は柑橘類の1種で、別名でザボンとも呼ばれます。 台湾の「麻豆文旦」のルーツ 文旦の収穫期 台湾では中秋節の時にバーベキューをしながら文旦を楽しむという習慣が定着していて、ブンタン農家は中秋節の前には収穫で忙しく働きます。 なぜその時に文旦を食べるようになったかはわかりませんが、ちょうど旬の最も美味しい時期であることは間違いありません。 文旦の食べ方 手で皮を向いて実を取り出し、1粒ずつ皮をむきながら食べます。 日本から買うには? 日本からも通販で取り寄せることができ ...

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台湾ナツメ通販

グルメ

【台湾の生ナツメ通販】ドライでは味わえない瑞々しさが最高|期間限定

梨とリンゴのいいとこ取りと言われる台湾ナツメ。 気になるお味は、梨とリンゴを合わせたような酸味と甘み、みずみずしさが特長です。 なのに、日本では通常はドライフルーツでしか味わえません。 早期予約|台湾ナツメ・台湾蜜棗 2.5kgセット 20〜24個入|お家で台湾|2022年2月中旬頃発送予定 ナツメの旬は冬季(12月~3月)です。 期間限定、日本のスーパーでは絶対に手に入らない貴重な果物です。

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台湾釈迦頭バンレイシ

グルメ

【釈迦頭応援!9月末まで10%off】フローズン釈迦頭・シュガーアップル・バンレイシ|KKday お家で台湾

中国の輸入停止を受け、KKdayでは応援セールとして 日本でなかなかお目にかかれない台湾フルーツ、釈迦頭(シュガーアップル、バンレイシ)を冷凍でお届け。 KKday:https://www.kkday.com/ja/product/104356

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八方雲集のメニューと頼み方

グルメ

八方雲集での頼み方は?メニュー&おすすめも紹介

ここでは、台湾の「八方雲集」という餃子専門のチェーン店について紹介します。 メニュー 店頭にこんなメニューが置いてあります。 鍋貼(焼き餃子) [/st-mybox] 水餃(水餃子) 湯餃(スープ餃子) 下のスープのメニューに水餃子を入れたものです。 個人的には、水餃子は醤油とお酢のたれで普通に食べたほうが美味しいと思います。必要ならスープは別に頼むのがいいです。 コーンクリームスープは、日本で飲む味を想像しているとガッカリすると思います。 乾麵(スープなしヌードル) 湯麵(スープありヌードル) 抄手(ワ ...

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台湾のバンレイシ(釈迦頭)

グルメ

台湾フルーツ|バンレイシ(釈迦頭)を食べてみた

この間、台湾で初めてバンレイシ(別名:釈迦頭)を食べてみました。 バンレイシは何度も果物屋さんで見てはいたんですが、ちょっと高めなので買ったことはありませんでした。 日本では滅多にお目にかかれないフルーツなので、  「どんな果物なの⁉」 という方のために、ちょっとご紹介します。 名前の由来 中国語では、 と言います。 つまり、まとめると、 という意味になります。 下の写真を見比べてみてください。 確かに似てますね。。 左が、実が小さい時のバンレイシです。 台湾では中国語で、 と呼ばれています。 台湾の『台 ...

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台湾_マンゴーかき氷

グルメ 中部 南部

台湾の友人と行った美味しいマンゴーかき氷のお店Q董凍圓

5月25日、嘉義(ジャーイー)市在住歴30年の台湾のある友人と一緒に、泥温泉で有名な関仔嶺温泉に行って来ました(2回目)。 温泉から上がると、友人が誘ってくれました。 もうかなり暑いし、食べたい! 温泉から出た後、さっそく連れて行ってもらうことに。 マンゴーかき氷のお店「Q董凍圓(Qドンドンユエン)」 こうしてやって来たのが、嘉義にあるこのお店です。 美味しかったので、後で「大きいチェーン店なのかな~」って調べてみましたが、台湾の南部に5店舗しかありません。 持ち帰りの場合は、下のように外から注文できるよ ...

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台湾の芭蕉9

グルメ

台湾でバナナみたいで違う⁉芭蕉をどこで買えるか探してみた

私は台湾でマツコの知らない世界を毎回楽しみに見ているのですが、バナナを取り上げた回で沖縄の芭蕉が出てきて、去年ご近所の方からいただいた台湾のおいしい芭蕉のことを思い出しました。 芭蕉とは?バナナとの違い そもそも芭蕉についてよく知らなかったので、ちょっと調べてみました。 品種 台湾では芭蕉と呼ばれていますが、正式には「南華蕉」という品種だそうです。 栽培地 収穫期 栄養 栄養的にもバtおナナほぼ同じで、 大きな違いはなく、ビタミンB6、ビタミンC、カリウムやマグネシウムを豊富に含んでいます。 カリウムは血 ...

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ホテル 高雄

高雄のおすすめホテル|立地条件が最高でコスパ最強!ライトホステル

高雄観光で泊まったライトホステル高雄(LIGHT HOSTEL KAOHSIUNG)が、立地条件がすごくいい上に格安でしかもきれいでした。 ホテルが観光に便利で最高の場所にあります! ひとり旅の旅行者にもここの共用ドミトリーは人気なようです。 今回、私はスタンダードのダブル(窓なし)に泊まりました。 このホテルに泊まった時の様子や感想について紹介します。 立地がすごくいい! 美麗島駅: 11番出口の真ん前にあります。 駅の出入口前にあるので、雨の日は助かります。 六合夜市も、このホテル玄関から出て30秒ほ ...

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乗り物 高雄

高雄LRT(ライトレール)の乗り方や路線図&時刻表

LRTの路線図 LRTの乗り方 運賃を払う:交通ICカードの場合 乗車の際に、車内の読み取り機にかざしてください。 1回の乗車でカードをかざすのは1度のみです。 運賃を払う:現金の場合 現金で乗車券を購入する場合は、駅の切符販売機で切符を買います。 こんな切符です。 どこで乗り降りしても、切符は一律30元です。 ※購入から1時間以内に使用しなかった場合、切符は無効になります。購入し直してください。 ※無銭乗車をした場合、1回の運賃にプラスで運賃の50倍の罰金が科されますので、払い忘れがないようご注意くださ ...

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スポット 高雄

高雄のおすすめ観光スポット|高雄鉄道博物館(打狗鉄道故事館)

高雄鉄道博物館(打狗鉄道故事館) は、もともと日本統治時代の高雄港駅のあった旧駅舎で、MRTの西子湾駅およびLRTの哈瑪星駅に隣接しています。 この鉄道博物館について紹介します。 打狗(高雄)駅の歴史 日本統治時代の1900年11月28日に、台湾総督府鉄道は台湾縦貫線の一区間として台南~高雄間の鉄道を開通させました。 1899年に着工したこの台湾縦貫線自体は、南北各両方向から鉄道工事が行われ、最後に台中で南北の鉄道が連結され、1908年10月に全線の開通式が執り行われました。 当時、この旧高雄港駅は、「打 ...

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グルメ


台湾文旦の食べ方

グルメ

2021/9/25

台湾の美味しい麻豆文旦|食べ方や通販について紹介

文旦(ブンタン)とは? 文旦(ブンタン)は柑橘類の1種で、別名でザボンとも呼ばれます。 台湾の「麻豆文旦」のルーツ 文旦の収穫期 台湾では中秋節の時にバーベキューをしながら文旦を楽しむという習慣が定着していて、ブンタン農家は中秋節の前には収穫で忙しく働きます。 なぜその時に文旦を食べるようになったかはわかりませんが、ちょうど旬の最も美味しい時期であることは間違いありません。 文旦の食べ方 手で皮を向いて実を取り出し、1粒ずつ皮をむきながら食べます。 日本から買うには? 日本からも通販で取り寄せることができ ...

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台湾ナツメ通販

グルメ

2021/9/25

【台湾の生ナツメ通販】ドライでは味わえない瑞々しさが最高|期間限定

梨とリンゴのいいとこ取りと言われる台湾ナツメ。 気になるお味は、梨とリンゴを合わせたような酸味と甘み、みずみずしさが特長です。 なのに、日本では通常はドライフルーツでしか味わえません。 早期予約|台湾ナツメ・台湾蜜棗 2.5kgセット 20〜24個入|お家で台湾|2022年2月中旬頃発送予定 ナツメの旬は冬季(12月~3月)です。 期間限定、日本のスーパーでは絶対に手に入らない貴重な果物です。

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台湾釈迦頭バンレイシ

グルメ

2021/9/25

【釈迦頭応援!9月末まで10%off】フローズン釈迦頭・シュガーアップル・バンレイシ|KKday お家で台湾

中国の輸入停止を受け、KKdayでは応援セールとして 日本でなかなかお目にかかれない台湾フルーツ、釈迦頭(シュガーアップル、バンレイシ)を冷凍でお届け。 KKday:https://www.kkday.com/ja/product/104356

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八方雲集のメニューと頼み方

グルメ

2021/4/26

八方雲集での頼み方は?メニュー&おすすめも紹介

ここでは、台湾の「八方雲集」という餃子専門のチェーン店について紹介します。 メニュー 店頭にこんなメニューが置いてあります。 鍋貼(焼き餃子) [/st-mybox] 水餃(水餃子) 湯餃(スープ餃子) 下のスープのメニューに水餃子を入れたものです。 個人的には、水餃子は醤油とお酢のたれで普通に食べたほうが美味しいと思います。必要ならスープは別に頼むのがいいです。 コーンクリームスープは、日本で飲む味を想像しているとガッカリすると思います。 乾麵(スープなしヌードル) 湯麵(スープありヌードル) 抄手(ワ ...

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台湾のバンレイシ(釈迦頭)

グルメ

2021/9/25

台湾フルーツ|バンレイシ(釈迦頭)を食べてみた

この間、台湾で初めてバンレイシ(別名:釈迦頭)を食べてみました。 バンレイシは何度も果物屋さんで見てはいたんですが、ちょっと高めなので買ったことはありませんでした。 日本では滅多にお目にかかれないフルーツなので、  「どんな果物なの⁉」 という方のために、ちょっとご紹介します。 名前の由来 中国語では、 と言います。 つまり、まとめると、 という意味になります。 下の写真を見比べてみてください。 確かに似てますね。。 左が、実が小さい時のバンレイシです。 台湾では中国語で、 と呼ばれています。 台湾の『台 ...

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台湾_マンゴーかき氷

グルメ 中部 南部

2021/3/8

台湾の友人と行った美味しいマンゴーかき氷のお店Q董凍圓

5月25日、嘉義(ジャーイー)市在住歴30年の台湾のある友人と一緒に、泥温泉で有名な関仔嶺温泉に行って来ました(2回目)。 温泉から上がると、友人が誘ってくれました。 もうかなり暑いし、食べたい! 温泉から出た後、さっそく連れて行ってもらうことに。 マンゴーかき氷のお店「Q董凍圓(Qドンドンユエン)」 こうしてやって来たのが、嘉義にあるこのお店です。 美味しかったので、後で「大きいチェーン店なのかな~」って調べてみましたが、台湾の南部に5店舗しかありません。 持ち帰りの場合は、下のように外から注文できるよ ...

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台湾の芭蕉9

グルメ

2021/9/18

台湾でバナナみたいで違う⁉芭蕉をどこで買えるか探してみた

私は台湾でマツコの知らない世界を毎回楽しみに見ているのですが、バナナを取り上げた回で沖縄の芭蕉が出てきて、去年ご近所の方からいただいた台湾のおいしい芭蕉のことを思い出しました。 芭蕉とは?バナナとの違い そもそも芭蕉についてよく知らなかったので、ちょっと調べてみました。 品種 台湾では芭蕉と呼ばれていますが、正式には「南華蕉」という品種だそうです。 栽培地 収穫期 栄養 栄養的にもバtおナナほぼ同じで、 大きな違いはなく、ビタミンB6、ビタミンC、カリウムやマグネシウムを豊富に含んでいます。 カリウムは血 ...

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グルメ コンビニ

2021/9/18

台湾のコンビニでの茶葉蛋の買い方と味の染みた卵を選ぶコツ

ここでは、この茶葉蛋の買い方や選び方について書きたいと思います。 茶葉蛋の買い方 コンビニのセルフコーナーに茶葉蛋のいっぱい入った電鍋が置いてあります。 真っ黒な液体に浸かりながら煮込まれています。 最初は臭くて近づくのも嫌でしたが、何度もコンビニに通ううちに、鼻がマヒして慣れてしまいました。 そして、日月潭に行った時に、そこで友人に買ってもらって食べたおいしい茶葉蛋がきっかけで、私もそれ以降、自分でもコンビニで買うようになりました! 鍋の中の卵はすべて殻にちょっとひびが入っていますが、これは味を染み込ま ...

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台湾のグルメ紹介ブログ_ガチョウ肉とカモ肉

グルメ

2019/12/9

台湾のグルメ紹介!ガチョウ肉とカモ肉が美味しかった!

今日の夜ご飯は、外でガチョウ肉とカモ肉を食べました。 中国語でガチョウ肉とカモ肉は、 「鵝肉(アーロウ)」(ガチョウ肉) 「鴨肉(ヤーロウ)」(カモ肉) と言います。 安くておいしかったので、どんな感じなのか簡単に紹介したいと思います。 台湾ならどこへ行っても食べられると思うので、旅行で行く場所で見かけたら寄ってみるのもいいかなと思います。 お店の看板に「鵝肉」と書いてあるお店です わたしが行ったのは、台湾のどこにでもあるような小さなお店です。 お店はたぶん、ご家族でされているんだろうなといったアットホー ...

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台湾のグルメについてのブログ‗七面鳥_1

グルメ

2020/1/16

台湾のグルメ紹介!七面鳥のお弁当を食べてみた

この間、台湾の友人に連れられて七面鳥の肉弁当を食べてきました。 その友人は「安いし美味しくてコスパがいいんだ!だから何を食べようか迷った時はこれを食べる」と言っていました。 そういえば、お昼時にお客さんがたくさん来ているのをよく見かけます。 地元の人たちに愛される定番の庶民の味なんですね。 こじんまりとした小さなお店 今回やって来たのは、台湾鉄道の田中駅前のメイン通りにある七面鳥のお弁当屋さんです。 七面鳥は、中国語で「火雞(ホゥージー)」と言います。 ちなみに台湾に来てから1回、オスの七面鳥に威嚇された ...

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台湾セブンのおすすめお茶メニュー

グルメ コンビニ

2020/8/11

コンビニで台湾の本場のお茶を満喫!淹れたて&茶葉入り&無糖の3選

少し前に台湾のお茶屋さんにお茶を飲みに行ったんですが、美味しかったです‼ でも、そこまでタクシーで行き、予約でも待たされ、お湯を目の前で沸かし、茶葉を蒸してから飲む…結局着いてから飲み始めるまでに45分くらいかかりました。 「もっと手軽に台湾のお茶を楽しみたいな~」という方には、コンビニの台湾茶葉100%を使用した本格派のお茶がおすすめです! しかも台湾には座れるコンビニもあるので、観光で疲れた足を休ませつつ、その場で淹れたての青茶や茶葉入りの台湾本場の美味しいお茶が楽しめます! そこでここでは、手軽に本 ...

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生活