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台湾マンゴー8種類を食べ比べ

2026年6月20日、果物屋さんでいろんなマンゴーがあったので全種類、買って食べ比べてみました。

愛文、金煌(きんこう)、玉文、枇杷、黒香、夏雪、水蜜桃の7種類です。

最後の凱特(キーツマンゴー)は8月27日に買いました。

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愛文マンゴー

台湾で一番よく見られる台湾を代表するマンゴー。

大体、6~7月が収穫の季節。

値札の下部に書かれた「屏東(へいとう)枋寮(ぼうりょう)」は台湾屈指のマンゴーの名産地です。「在欉黃」は木の上でしっかり完熟させたという意味。

濃厚な甘みがあって程よい酸味があります。

一番よく売られている品種。日本でも買えるくらい一番、ポピュラー。

マンゴーかき氷は、このマンゴー使っています。

2026年はマンゴーが大豊作ですごい安かったです。

市場とか行くと箱入りでたたき売りみたいな感じ。30個入りで200元(約千円)で売っていました。

すごい甘いし、甘いけどちょっとだけ酸味もあって味のバランスがいい。台湾マンゴーの定番です。

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金煌(きんこう)マンゴー

これもよく見かける品種。

大きさが世界最大級と言われるマンゴーです。

時季は7~9月。

愛文マンゴーより黄色い。

すっきり、サッパリした味。愛文と比べると、甘みがそこまで強くなく、上品なマンゴーって感じ。

でも、食感はねっとりしていて柔らかいです。

玉文マンゴー

高級マンゴー。愛文と金煌の交配種です。

時季は6~8月。

愛文マンゴーと比べると色が黄色いです。

強い甘さととろけるような食感が特徴です。

繊維がそこまでない。すごいとろける感じ。

実際に食べた感じは、愛文ほど甘みはなく、少しパイナップルみたいな酸味があってさわやかです。

枇杷マンゴー

小型のマンゴーで希少。台湾でも珍しいみたいです。一般的なスーパーで全然、見かけないです。

時季は5~7月。

形が枇杷に似てるってことでこの名がついています。

これは種が非常に薄く、そのまま丸かじりできるっていう人もいます。

実の色は愛文とそっくり。

皮も薄く、濃厚な甘さ食感はちょっと繊維感が強い。

愛文よりこっちの枇杷の方がとにかく甘いです。

愛文のような酸味はなく、甘くて濃厚です。

黒香マンゴー

黒って、名前に書いてあるんですけど、緑色の皮で斑点が付いているのが特徴です。

大きさは小ぶり。これもあまり市場に出回らない希少な品種みたい。

時季は7~9月。

緑だけど、これ別に完熟じゃない訳じゃなくって、この状態で完熟になっているらしいです。

皮は緑ですが、切ってみたら柔らかいです。濃厚でミルキーな感じ。

そこまで甘みは強くないけど、酸味もそんなにないから食べやすい。

繊維感もそんなにない。何かとろける感じ。マンゴープリンみたい。

甘い枇杷マンゴーを食べた後だから、ちょっと甘さが弱いかなと感じたのかもしれないけど、単品で食べたら十分、甘いんだと思います。

夏雪マンゴー

マンゴー界のルイヴィトンとか王様って言われる高級品種です。

これは10年以上かけて開発された、割と最近、出回るようになったマンゴーです。

香りがすごい強いです。いい香り。

いろんなマンゴーのいいとこ取りしたと言われる品種です。

色が濃い。

最初の食感は愛文に似てるって思ったけど、すごいみずみずしい。

甘さと酸味もちょうどいい。愛文と金煌とかのいいとこ取り。

甘みも酸味もそこまで強くなく、上品なスイーツみたい。

水蜜桃(ピーチ)マンゴー

桃のようなフルーティーな甘い香りが特徴。

果物屋さんのお店に人に「マンゴーなら、これが一番おすすめだよ!」と言われました。

酸味がそんなにないらしいです。

切る前からピーチみたいな香りです。

味はピーチとマンゴーの掛け合いみたい。

実の色が濃くって、香りがとにかくすごくいい香り。

口の中に香りが広がって、フルーティーな紅茶を飲んだ時みたいな、香りが鼻の中を抜けるって感じ。

凱特(キーツマンゴー)

時季は8月末~10月。

他のマンゴーの時季が終わる頃に売られ始める遅めのマンゴーです。

皮が緑色ですが、熟していない訳じゃないです。

愛文マンゴーみたいに「甘い!」って感じではないです。

甘酸っぱくてさわやかな味。

味はやや金煌(きんこう)マンゴーに近いですが、こっちは果肉が柔らかく、果汁が多くてとってもジューシーです。

食べ比べた感想

どれもおいしかったけど、

愛文はどこでも買えるから、もしお店で水蜜桃を見つけたら絶対に買ってほしい。

これ、ホント香りが違う。甘みもちょうどいいし、これは特におすすめ。

で、もしこの枇杷と黒香ももし見つけたら、これなかなか台湾でも出回らないし、

枇杷はとにかく甘いし、黒香はジューシーで濃厚。出会えたらラッキーですね。

もしサッパリしたマンゴーを食べたい時は、玉文とか金煌といった黄色い果肉のマンゴーがおすすめ。

9~10月なら、凱特(キーツマンゴー)一択かな。これもサッパリ系。

全体的なバランスで上品な味だったのは夏雪。

愛文は定番だけど、全体的なバランスがすごく良くって、安定のおいしさですね。

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