3月31日、仙桃(カニステル)売っていました。
クリーミーで甘い熱帯果実だそうです。
1つ29元で購入。

エッグフルーツとも言われ、ゆで卵の黄身や蒸し芋のようなほくほくした食感だそうです。
4月8日、小ぶりなカニステルが1粒6元で売られていました。
熟すと実が割れるそうです。
熟れたカニステルが5個30元の処分価格で売られていました。

1週間前に買ったカニステルですけど、買った時はカチカチだったので、「柔らかくなるまで待たないと食べれないよ」と言われました。
1週間、経ったら急にこんなぐにゅぐにゅになりました。

切ってみます。おーすごい、柔らかい。
ここまでちゃんと熟してから食べるのがいいてことかな。
水分がすごいある。
何か、待たないで食べちゃうと、ぼそぼその水分がない果物だって書いてあった。

カルシウムとかカリウムとかがすごい豊富で、食物繊維はりんごの5~6倍だって書いてあった。
スプーン入れた感じはアボガドみたいです。
スイートポテトみたいな感じかな。
味は甘みがあんまり強くないけど、
すごい。
何か濃厚。
何かね、これ冷やして食べた方が美味しいかもしれない。
冷蔵庫で冷やして冷たくしてみました。

何かね、
サツマイモとアボガドを足した感じ。
まずくなないけど、食感が独特で、これは好みが分かれるかも。


